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Parfait glacé à la cannelle

Mots Clés Moyen
Rougeamp; BottesStyle New Boots S2 Rock 7921 Punk Noir Unisexe Gothic tQBhsrCdxoPréparation 15 minutes

Ingrédients

Instructions

  1. Pour le parfait glacé, battre au mixer les jaunes d’œufs le sucre, la cannelle jusqu’à consistance mousseuse et coloration blanchâtre.
  2. Battre les blancs d’œufs en neige, ajouter le sucre
  3. Mélanger les deux masses et incorporer délicatement la crème fouettée. Mettre dans un moule et entreposer au moins 4 heures au congélateur.
  4. Plonger brièvement le moule dans de l’eau chaude et démouler le parfait glacé. Couper des tranches et garnir les assiettes avec les pruneaux flambés.
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Element Topaz Premium C3 Black 9 vnN0m8wO

Notes

Accompagnement Prunaux flambés Boisson recommandée Vin blanc Café ou thé

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